Новые реалии нашей жизни дали нам уникальные возможности – получше узнать нашу необъятную страну. И если бы раньше, имея в кошельке сотню рублей, мы рассматривали бы поездку в Италию на выходные , то теперь давайте посмотрим что-то у нас.
Из приятных бонусов – у нас внутренний туризм улучшается, вкусные места расширяются, а природа и архитектура, у нас всегда была красивой.
О Ростове на Дону я знала не так много: оттуда группа «Каста», много раков, Казаки и что он входит в состав «Золотого Кольца». Ну, и мы его проезжаем всегда мимо, по трассе М4, когда едем в Геленджик летом на машине.
Поэтому, когда нас пригласили на несколько дней познакомиться с Ростовом поближе, то мы сразу же согласились. Забегая вперед, спойлер: Мне очень понравился Ростов на Дону! И да, при следующей нашей поездки на Юг, я с удовольствием здесь на день-два остановлюсь. Также, когда самолеты снова будут летать на юг – сюда на несколько дней прилететь милое дело. И ниже я все вам расскажу, где жить, где есть, где пить и что смотреть. Поехали!
Жить
Мы остановились в Бутик-отеле 39. Отель расположился в самом центре старого Ростова, на улице Шаумяна, где когда-то кипела купеческая жизнь. Именно в этом здании находилась легендарная бильярдная, в которой бывал знаменитый русский писатель Михаил Афанасьевич Булгаков. И ходит легенда, что именно здесь он проиграл браслет своей жены.
Концепция дизайна интерьера «something old, something new» прослеживается в каждой детали: от винтажной люстры ручной работы до современной стойки ресепшн из цельного массива секвойи, фоном для которой служит стена из кирпича царских времен со старинной дверью, найденной в заброшенном доме в Ростове и отреставрированной. В декоре отеля и номеров исторические предметы получили вторую жизнь, а постоянно пополняемая внушительная коллекция антиквариата, собранного со всего мира😍
В отеле сорок четыре номера пяти категорий: от стандартных до royal suite. Здесь есть меню подушек, как в лучших отелях мира, а вечером для вас подготавливают кровать и всегда чем-то милым радуют перед сном.
Здесь очень вкусно, на завтрак можно выбрать один из сетов или заказать королевский завтрак в номер. Он одается на серебрянной антиквариатной посуде, с щучьей икрой и шампанским.
Кстати, консьерж служба отеля может организовать вам нестандартные экскурсии прямо из отеля (барная миля, поездка в Станицу, гастрономический Ростов и другие).
Где есть
Еще с исторических времен, ресторанная культура Ростова всегда отличалась от остальных городов Росии. Во многом на это повлияло большое количество доходных домов, которые были просто выгодны для горожан. Как правило, первые этажи отдавались под торговые помещения и, конечно, рестораны. Меню их состояло из нескольких страниц со 100-200 позициями! Блюда чаще всего были твистом французской кухни на русский манер: мозги, борщ, бараньи языки, рябчики, жаворонки… На начало XX века в Ростове насчитывалось более 300 заведений общепита – внушительное число по меркам того времени. Также не стоит и забывать о том, что благодаря теплому климату, у Ростова настоящая сокровищница продуктов, поэтому местным ресторанам легче соблюдать принцип «нулевого километра» или хотя бы делать ставку на сезонность. Поблизости можно найти все: от донской рыбы и раков до грибов и фермерских уток.
Вот список мест, где я ела и мне было очень вкусно и куда мне хочется вернутся снова
Leo Wine & Kitchen - Высокие потолки, более 200 разных вин в меню, а каждое блюдо - произведение искусства. Брать пончик с лисичками и грюйер, тартар из форели с сельдереем и тако с ягнёнком и карри!
Общество Сытыхъ - ресторан с дореволюционной атмосферой Ростова, конца ХIХ века. Сам ресторан находится в восстановленом особняке, где в 1888 году открылся одноименный доходный дом. Готовят здесь по рецептам из кулинарных дореволюционных книг и по записям историков.
Интерьер впечатляющий, как будто попадаешь в Царскую Россию.
RoofTop 39 в бутике 39 - расположенный на 7 этаже отеля, это единственный ресторан на крыше Ростова с панорамным видом на город. Обязательно брать сморчков в сливочном соусе дор блю, салат с раковыми шейками и перепелку на гриле с черничным конфитюром!
Онегин Дача - приятный интерьер с красивым зимним садом. Под потолком каждые 10 минут проезжает поезд. Меню классическое и вкусное! Брать паштеты, утку, бок быка.
Раки и гады – Интерьер в стиле лофт с морской тематикой. В меню гастропаба представлено множество разных видов раков, которые приготовлены на любой вкус. Есть даже в азиатском стиле, в индийском и мексиканском стиле. Конечно же есть и Донские раки и русские.
Где пить
Бар Буфет - Музыку здесь играет на рояле симпатичный пианист. Фавориты: "Черная смородина с лаймом," "Груша с корицей" и "Дынька" — все по 100 руб.
Авантюры - В заведении, специализирующемся на авторских настойках. Красивый интерьер с движущимися картинами, как из фильмов о «Гарри Поттере». Фавориты: Настойка «Персик-ваниль», «Апельсиновый цукат» и «Холодок» — все по 150 руб.
Свой Бар - громкая музыка, автомат с выбором своей музыки, и конечно же здесь нужно пить стопками Кукарача, которую эффектно подают бармены с нюхательным ментоловым табаком. Выпил и занюхал, и пошёл дальше!
Рюмка Хрусталь - здесь проводят поэтические вечера и турниры по нардам и шахматам. Фавориты: Настойка «Фейхоа», «Вишня» и «Облепиха» — все по 150 руб.
Мойша Бар - обязательно звонить заранее, принимают только по записи. Интерьер в стиле Гэтсби, а пробовать обязательно семь грехов Мойши. Мои фавориты - это гордыня и коктейль Си!
И отдельная моя любовь, чтобы и вкусно поесть и посмотреть и набраться впечатлений – отправляйтесь в казачью станицу Старочеркасск на «Подворье Рязановых». В уютном доме со двором вас встретят вкуснейшим салом и самогоном. А после накормят настоящей казачьей едой: раками, ухой, курником и сазаном. После их еды, любой ресторан меркнет.
Сам дом построен абсолютно идентичный чертежам, где стоял старый дом. Даже теже узоры, абсолютно все. Хозяева дома – удивительные люди, которые переехали из Ростова и знакомят людей с историей Казачества, Старочеркасска. В доме много картин известных художников, позже здесь планируется проводить фотовыставки. Также в доме очень много предметов старины. Сама станица находится на берегу Волги, откуда открывается удивительный вид. Здесь также находится одна из старейших церквей на Руси, и говорят, что первый кирпич здесь закладывал Петр 1.
Что смотреть
Ростов – это каждый дом с историей. В центре, практически каждый дом был купеческий, зажиточный и имеет свою уникальную историю.
Прогуляйтесь по садовой, обязательно на Пушкинской улице зайдите в Донскую библиотеку — удивительное здание с водопадами, отделкой белым мрамором и бесконечными горшками с зеленью. Разовый пропуск можно оформить на месте.
Отправляйтесь в район «Богатяновка» - это местные «фавелы», а если точнее Трущобы.
Район очень колоритный, по-своему уютный, и, правда, очень кинематографичный. А еще лучше, отправляйтесь в Креатив спэйс – это проект креативного пространства, созданный на территории бывшей фабрики. Вход туда оформлен яркими граффити, открыт прокат велосипедов. Там идите в гости к Андрею Зинковскому или как его многие знают «Мистер Хламщик». У него собрана огромная коллекция антиквариантных, советских, дореволюционерных вещей. Здесь можно встретить и старинный патефон, и очки Oldskiy 1880-х годов, мебель, книги и кирпичи, которые перекупают и используют в ресторанах, отелях (например, бутик 39 также использовал у себя его кирпич в отеле). Очень атмосферное место.
Складские сооружения XIX века. На фасадах зданий можно обнаружить черты романского зодчества, а погуляв вокруг, восхититься интересным расположением складов: здесь очень много родников, которые круглогодично бьют со склонов донского берега. Архитекторы этим грамотно воспользовались и сделали желобы для сбора родниковой воды, тем самым организовав постоянную температуру в складских помещениях. Благодаря особому микроклимату внутри помещений практически весь год растет зелёная трава. На углу большой Садовой и газетного переулка находился «Подвал поэтов», который помнит выступление Велимира Хлебникова и хранит пару историй о том, как здесь гостили Евгений Шварц и Исаак Бабель. А чуть позже за Газетным переулком закрепилось звание «Квартала красных фонарей».
Идеальное время для путешствий в Ростов на Дону с апреля по октябрь, поэтому, если и планировать поездку, то сейчас идеальнее всего. На машине от Москвы вы доедете за 9 часов.
